简单的家常汤做法大全 简单的家常汤做法大全图片

  发布时间:2025-06-09 09:43:28   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 豆腐汤的简单简单8种家常做法王刚
  2. 豆腐渣汤的8种家常做法
  3. 简单三丝汤怎么做好吃 ,简单三丝汤的家大全的家大全家常做法

豆腐汤的8种家常做法王刚

主料 :北豆腐500克,白菜500克 ,常汤常汤

调料 :香油5克,做法做法酱油5克,图片盐3克 ,味精2克,大葱5克

做法

1.豆腐切成骨牌块;白菜去帮取其心切成同样大小的块备用;葱洗净切成葱花 。

2.砂锅内倒入适量水,把白菜心铺在水中 ,把豆腐块放在上面 ,加入葱花 、酱油 、精盐 ,加盖焖熟,烧开后,转小火炖10-15分钟,加入味精 、香油即成 。

豆腐渣汤的8种家常做法

工具/原料

干豆渣(200g)

香肠(1根)

青菜(5根)

水适量

盐3g

黄酒5g

酱油5g

味精少量

面粉2勺

方法/步骤

1.将豆渣弄干净  ,以备用  。

2.将香肠切成小肉末。

3.将青菜洗净,并切成小段。

4.倒入两勺面粉。

5.搅拌一下。

6.倒入香肠肉末,并拌一下 。

7.加入酱油。

8.将调味料与豆渣干搅拌一下 。

9.开火 ,在锅里倒入水烧开。

10.用勺子 ,一勺一勺放入煮沸的锅里 。

11.倒入煮沸,加黄酒。

12.改小火,煮五分钟 。

13.倒入青菜,不要盖盖子烧开 。

14.搅拌一下 。

15.改回中火 ,多烧一会儿 ,关火加入味精即可。

简单三丝汤怎么做好吃,简单三丝汤的家常做法

①将肉、鸡、笋切成细丝,切得越细越好 。

②肉丝放入碗中,加入冷水搅散,浸出血水待用。

③炒锅洗净,置旺火上,加入白汤500克,倒入血水和肉丝,放入笋丝、冬菇丝,烧至将滚,用漏勺把浮上来的丝捞起,洒上冷水少许,待浮沫升至汤面,即撇净,然后加入黄酒 、盐、味精略滚 。

④把捞出的肉丝 、笋丝  、冬菇丝,装在久勺子内覆于碗中,然后把汤浇在碗中,洒上火腿,滴几滴猪油即成 。

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